L’enfant les attendait avec impatience : ils sont en train de revenir !!!On en trouve du sud de l’Europe pour l’instant mais les kiwis français, et même de la région, vont bientôt arriver. 🤓 Point botanique…Le kiwi est une baie : la graine n’est pas protégée par une enveloppe dure (comme pour un noyau ou même… Poursuivre la lecture Le fruit du mois : le kiwi !
Étiquette : fruits et légumes
Le fruit du mois : la framboise !
La semaine dernière j’ai reçu un sms de ma voisine : “Si tu veux venir chercher des framboises avec ton fils, c’est le moment ! Le portail est ouvert”.OUIIIII, quelle joie !On a pu remplir tout une boite de ce précieux fruit rouge et jouer à les poser au bout de nos doigts… En plus,… Poursuivre la lecture Le fruit du mois : la framboise !
Les végétaux du mois : l’asperge et la rhubarbe !
Depuis fin mars parfois, on commence à voir chez nos nos maraîchères et maraîchers deux végétaux (voir point scientifique ci-après) caractéristiques du printemps dans nos contrées : l’asperge et la rhubarbe ! 🤓 Point botanique…Pour l’asperge, ce qu’on mange, ce sont des pousses (tiges et feuilles) qui sortent d’un rhizome = une tige souterraine pleine de… Poursuivre la lecture Les végétaux du mois : l’asperge et la rhubarbe !
Le légume du mois : la mâche !
En février (pas seulement hein, et ça a même commencé avant), on trouve sur les étals de nos maraîchères et maraîchers une salade locale, qui plait même aux petit·es : la mâche !Son petit côté croquant, son petit goût de noisette (ou ce n’est que moi ?)… Comme on manque un peu de fraîcheur dans… Poursuivre la lecture Le légume du mois : la mâche !
Le fruit du mois : le citron !
Nouvelle rubrique conseils pour cette nouvelle année : ✨ les fruits et légumes du mois ✨ !Je ne vous donnerai pas TOUS les végétaux comestibles de saison mais j’en choisirai un : mon préféré, celui que j’attends toute l’année, celui dont la saison est courte, ou simplement celui dont j’ai envie de vous parler. Pour commencer… Poursuivre la lecture Le fruit du mois : le citron !