Le fruit du mois : le kiwi !

L’enfant les attendait avec impatience : ils sont en train de revenir !!!On en trouve du sud de l’Europe pour l’instant mais les kiwis français, et même de la région, vont bientôt arriver. 🤓 Point botanique…Le kiwi est une baie : la graine n’est pas protégée par une enveloppe dure (comme pour un noyau ou même… Poursuivre la lecture Le fruit du mois : le kiwi !

Les végétaux du mois : l’asperge et la rhubarbe !

Depuis fin mars parfois, on commence à voir chez nos nos maraîchères et maraîchers deux végétaux (voir point scientifique ci-après) caractéristiques du printemps dans nos contrées : l’asperge et la rhubarbe ! 🤓 Point botanique…Pour l’asperge, ce qu’on mange, ce sont des pousses (tiges et feuilles) qui sortent d’un rhizome = une tige souterraine pleine de… Poursuivre la lecture Les végétaux du mois : l’asperge et la rhubarbe !

Le fruit du mois : le citron !

Nouvelle rubrique conseils pour cette nouvelle année : ✨ les fruits et légumes du mois ✨ !Je ne vous donnerai pas TOUS les végétaux comestibles de saison mais j’en choisirai un : mon préféré, celui que j’attends toute l’année, celui dont la saison est courte, ou simplement celui dont j’ai envie de vous parler. Pour commencer… Poursuivre la lecture Le fruit du mois : le citron !